Mercredi 8 mars, Louis Nègre, Maire de Cagnes sur Mer a rencontré, les représentants de la Fédération des Associations de Commerçants pour discuter de l’augmentation des coûts énergétiques auxquels sont confrontés les artisans boulangers.

Cette réunion avait pour objectif d’informer et d’aider les chefs d’entreprise à réduire leur facture énergétique grâce à des dispositifs d’aide et des critères d’éligibilité. Les professionnels présents à la réunion ont exprimé leur inquiétude pour l’avenir du commerce local en raison de l’augmentation de 30 à 40 % du coût des matières premières et de l’énergie, souvent multipliée par 6, qui met ces entreprises en grande difficulté et rend leur avenir incertain.

Cette rencontre a également été l’occasion pour ces professionnels de partager leurs parcours de vie, l’amour de leur métier et de sensibiliser aux enjeux des commerçants cagnois.